Zutaten:
- 500g Mehl (Sorte ist beliebig)
- 300ml lauwarmes Wasser
- 1-2 Tl Salz
- 1 Pck. Trockenhefe
- Körner, Käse, Lauchzwiebeln, Schnittlauch oder ähnliches (falls mehr Geschmack gewünscht ist).
Zubereitung:
- Aus den Zutaten einen Teig kneten und mindestens zwei Stunden an einem warmen Ort aufgehen lassen.
- Dann noch einmal kräftig durchkneten, zu einer rolle Formen und in die Silikonform des Omnias geben.
- Das ganze bei kleiner Stufe ca. 60 Minuten backen und schon habt ihr ein sehr leckeres, knuspriges und sättigendes Brot.
Zutaten (für 1 Ei):
- 1x Ei
- 1x Scheibe Schinken
- Ein wenig Butter
- Käse nach belieben
Zubereitung:
- Eine Messerspitze Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen.
- Schinken in Butter knusprig braten.
- Käsescheiben auf den Schinken geben und das Ei darüber aufschlagen.
- Das ganze ein wenig braten lassen und dann kurz vor Ende noch einmal umdrehen und je nach Belieben von der anderen Seite backen.
- Es eignet sich als perfektes Frühstück für jeden Seetag.