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Pizzarolle

 

Zutaten (für 4 Personen):

  • 500g Weizenmehl
  • 300ml lauwarmes Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 EL Öl
  • Inhalt nach Belieben (Tunfisch, Käse, Ananas, Schinken, Lauchzwiebeln etc.)

 

Zubereitung:

  1. Aus Mehl, Wasser, Salz, Zucker, Öl und Trockenhefe einen Teig kneten und an einem warmen Ort gehen lassen.
  2. Den Teig ausrollen (wenn keine Teigrolle an Bord ist, hilft auch eine Schnapsflasche) und nach Belieben belegen.
  3. Das Ganze einrollen, in die Silikonform des Omnias legen und für ca. 45 Minuten bei kleiner Hitze backen. Tipp - 10 Minuten vor Ende noch einmal Käse drüber streuen.